苏州黎花建国度假酒店顺利通过2022年度中国烹饪协会百合花工程飞行审核

6月29日，苏州黎花建国度假酒店召开百合花工程飞行审核通报会，针对审核发现项和要求做了详细的讲解及培训。苏州黎花建国度假酒店总经理徐云、餐饮部经理廖高强、行政副总厨陈长红等酒店各部门负责人出席本次会议。

苏州黎花建国度假酒店总经理徐云表示，百合花工程从启动到现在，已有近两年的时间，从启动会到获得“百合花放心餐厅”证书历时近半年的时间，我们的食品安全管理工作得到了质的飞跃。此次通过百合花工程的飞行审核也发现了我们的部分不足，接下来我们需要再接再厉把食品安全提升到新的高度！

苏州黎花建国度假酒店坐落于美丽的苏州黎里古镇，是吴江文旅集团精心打造的高端酒店品牌。连续获得“百合花放心餐厅”证书，体现了酒店对自身的严格要求，追求极致的管理，为消费者呈现更加优秀的食安放心品牌！

 

苏州黎花建国度假酒店百合花工程飞行审核通报会现场

 

苏州黎花建国度假酒店总经理徐云讲话

 

苏州黎花建国度假酒店餐饮部经理廖高强讲话

 

百合花工程叶文涛老师针对审核发现项进行讲解及培训