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飞行审核服务

　　什么是飞行审核？

　　飞行审核即不通知审核，区别于传统的通知审核方式，由于受访企业门店不能得到充分准备，飞行审核能够在审核现场发现最真实的状况，以更好的验证内部系统的运转执行情况。《食品安全法》第四章第四十七条规定“食品生产经营者应当建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价”，行业自律和企业自查制度已经提升为法定义务，飞行审核是对企业自查制度的一个很好补充。

　　服务内容

　　飞行审核的固定评审模板完全源自百合花体系的相应条例，亦可以与客户协商定制其他审核条例，费用参考IMAP审核定制服务

　　1，以不通知审核的方式及双方认可的审核频次对餐饮门店进行百合花工程评估并在1个工作日内给出相应的审核结果，即不符合项目的汇总报告

　　2，与餐饮企业回顾根据审核结果制作相应的分析报告，报告包含对不符合项目的深度分析，并针对每个问题提出整改建议及展示优秀餐饮企业示范案例，便于受访门店可以有效地进行修正

　　我们的工具

　　飞行审核采用百合花工程APP，可以实时记录审核过程中的不符合项目，并通过拍照留存的方式记录不符合项目的发生地点，便于后期及时关闭不符合项。百合花工程app可安装至安卓，IOS等移动终端，大大提高了评估的便捷性和效率。