聚德华天举办百合花工程食品安全培训

8月29日，为更好帮助企业做好食品安全工作，进一步提升企业食品安全管理水平，聚德华天控股有限公司在培训学校举办了百合花工程食品安全培训。参加人员有公司企管部王玉伶部长、殷勇主管、马超主管以及企业相关负责人共三十余人。

在培训会上，中国烹饪协会百合花工程食品安全专家叶文涛深入浅出的分析讲解了企业供应链管理的相关要点内容，针对供应商管理、验收管理、资质管理、库房管理等内容进行了全方面解析。会上气氛热烈，参会人员积极学习，提升了食品安全认知水平。

聚德华天举办百合花工程食品安全培训现场

聚德华天技能培训学校

聚德华天公司目前拥有14个老字号品牌，包括鸿宾楼、烤肉季、烤肉宛、砂锅居、峨嵋酒家、柳泉居、玉华台、大地西餐厅、护国寺小吃等享誉京城的中华老字号，共有直营和连锁企业100余家，经营网点遍布京城。近年来，公司秉承“食以洁为先，放心就餐到华天”的经营理念，一直把食品安全放在首位，不断建设和完善食品安全第三方监督体系，多年采用百合花工程标准和服务，使餐厅后厨实现标准化和精细化管理，在全国同行业中居于领先水平。