北京大学举办食品安全培训

4月10日，为更好帮助食堂做好食品安全工作，落实“食品安全专项整治行动”部署，北京大学餐饮中心召开了2024年餐饮中心食品安全卫生月总结会。餐饮中心主管领导、各食堂食品安全管理人员等参加了本次会议。

餐饮中心副主任尹双石提到，食安为先专业团队对各食堂进行了全覆盖的考核检查，圆满完成了卫生月验收。食安为先各位老师的专业能力、认真负责的工作态度，在检查中对各个食堂的耐心指导和咨询，都给我们留下了很深的印象。希望通过今天的培训，大家能够有所收获。

餐饮中心党总支书记、主任姚静仪讲话

餐饮中心副主任尹双石讲话

百合花工程食品安全专家叶文涛进行食品安全培训